総合酒類の卸売業 株式会社平喜屋

平喜屋ブログ

【澤乃井 寒仕込純米吟醸】入荷致しました!

2019年02月16日

毎年、立春朝搾りでお世話になっている小澤酒造株式会社さん

 

今年は残念ながら中止になってしまいましたが、とっておきの新酒が解禁となりました!

 

 

「 澤乃井 寒仕込純米吟醸 無濾過生原酒 」 です!

 

立春朝搾りのように、春の訪れを感じることができる一本となっております。

 

ご予約いただいたお客様への配送は本日から開始◎

 

是非、飲んでください!

 

もちろん、弊社事務所下のたちのみ喜平さんでも飲めますよ!!

◇和GALICO寅さん

2019年02月13日

みなさま、こんにちは!

 

今回は戻ってきました!平喜屋の地元、池袋。

池袋駅(西口方面)C6出口から徒歩5分ほど。

 

今回ご紹介するお店様【和GALICO寅】さんです!

 

のれんを見てお分かりになった方も多いはず。

 

 

そう、今回は「ジビエ料理」が有名なおしゃれ店でございます。

 

 

のれんをくぐるとすぐ、カウンターが登場。

 

19時を過ぎる前にはカウンターは埋まってしまいました。

 

確実に行くならば、予約必須です!

 

 

とりあえず取材の緊張を解すべく、生ビール(笑)

 

 

お店さんのロゴ入りグラスって、特別感があって素敵!

 

 

こちらがお邪魔した日のメニュー。

 

メインの前に!気になったものをいただくことにしました。

 

 

↑名物!フォアグラ大根

噂に聞いていたときから食べたくて食べたくて…!!!

ナイフで切っていただくのですが、これが柔らかすぎて…とても最高でした。

 

 

↑鰹の燻製ポテトサラダ

中にいぶりがっこ、上にはかつおぶし、その上には生かつおぶし!

豪華なおつまみでした◎

 

 

そろそろ日本酒も飲もうかな…

なんてラインナップを見たら真ん中に【喜平】の文字!

それだけでなく、

和GALICO寅さんにいらっしゃるお客様からもご好評の声をいただいてるようです!

ありがとうございます!!

 

そんな嬉しいお話を聞いていると、横から良い香りが…

 

 

↑焼き野菜とジビエ肉味噌

思わず、私たちも注文しちゃいました!

隣にいらしたお客様から

「野菜を食べた後、残った肉味噌だけでもお酒のアテになるんですよ~」

と教えていただきまして。

いつものお酒といただきましたよ!

 

 

【喜平 別誂】とジビエのペアリングも◎!

すっきりとお口の中をリセットしてくれます。

 

それでは、メイン料理を一気にご紹介!

 

 

プリプリさがとまらない!

↑【猪】もも肉の塩焼き

 

 

ローズマリーのスパイスも最高!

↑【兎】香草焼き

 

 

やみつきになる歯ごたえ!

↑【鶉(うずら)】里芋とレンコンの唐揚げ

 

どのジビエ料理も食べやすく、思わず虜になってしまいました…!

 

お店の方もお客様も、とてもフレンドリーであたたかい空間の和GALICO寅さん。

いつものおつまみじゃ物足りない方も、

少人数だけどわいわい飲みたい方も、

ジビエ・お野菜・日本酒のどれか1つでも好きな方も、足を運んでみては?

 

次回もお楽しみに!

 

 

隣にいらしたカップルさま。

(たまたま見ていたらですが…)

楽しい時間をありがとうございました!

たのしいお話を聞けて嬉しかったです。

またどこかでお会いできることを願っています!

 

 

和GALICO寅(わがりことら)

営業時間:17:00〜26:00( LO:25:00)

席数:カウンター9席、テーブル4~5席

定休日:不定休

電話番号:070-1319-7406

住所:豊島区池袋2-58-9 清水ビル1F

1月試飲会のお知らせ ※再度更新しました!

2019年01月04日
あけましておめでとうございます!
2019年もどうぞ、平喜屋をよろしくお願い致します。

さて、今月末に開催される試飲会のご案内です。



1月23日(水)15:00~20:30
1月24日(木)15:00~20:30
1月25日(金)15:00~20:30

※今回も平日のみの開催になります!ご注意ください。

100円分チケット×2・200円分チケット×4の計6枚綴りの試飲チケットを
ご購入していただくと、試飲をすることができます。
受付にてご購入お願い致します。
(余ったチケットは次回以降に使用できます)

ビール・日本酒・ワイン・ウイスキー・お酒が進むちょっとしたおつまみを出品予定です。
気に入った商品はお持ち帰りも可能です。
お気に入りの一本を見つけてくださいね!(一部商品を除きます)

皆さまのご来場、お待ちしております!!

ヌーボーはワインだけじゃない!【酒々井の夜明け】

2018年10月05日

来たる11月9日(金)。

 

毎年ご好評いただいております、

 

千葉県 飯沼本家さんから日本酒ヌーボーの「酒々井(シスイ)の夜明け」が発売されます!

 

(詳しくは画像をご覧ください◎)

 

 

そして今年も!

 

11月14~16日に行われる、弊社有料試飲会にて出品・販売を致します。

(※ご予約不可。会場のみでの購入となります)

 

日本酒好きの方はチェック必須ですよ!!

 

有料試飲会の詳細はまた次回更新いたします。

オリジナルワイン「DanzaChile」

2018年02月10日

平喜屋にはオリジナル商品がいくつか登場しています。

 

パッと思い浮かぶのは日本酒「喜平 別誂」ではないでしょうか?

おかげさまで「喜平 別誂」も多くの方に味わっていただけるようになってきました。

ありがとうございます!

 

実は、ワインも平喜屋オリジナル商品があるって…ご存知でしたか?

 

その名も「Danza Chile」(ダンザ チリ)!

 

 

◎ Danza Chile とは?

 

チリにはクエッカと呼ばれる伝統舞踊があります。
華やかな衣装を身に纏い、明るい曲に合わせて踊るクエッカ。

女性はフリルの付いた鮮やかなドレスを着てDanza(ダンザ)します。

チリのお祭りにはクエッカ、美味しい料理とワインが欠かせません!

「Danza Chile」それは、クエッカのような華やかなワインなのです。

 

赤・白ともに2種類ずつ、計4種類取り揃えています。

見分け方はラベルの女性のドレスの色!

鮮やかなクラシック、金色に輝くレゼルバ。

飲み終えたら、全種類並べてみても良いのでは?

詳細はこちらのおすすめ商品ページへ!

 

おすすめ商品ページも随時更新しております◎

是非、チェックしてみてくださいね!

Copyright © 2012 HIRAKIYA Co.,LTD. All right reserved.